【旧店舗】餃子の王将 1号店 四条大宮店

【旧店舗】餃子の王将 1号店 四条大宮店

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餃子の王将 1号店
「本店の旅」第1弾エントリーは、関西発祥で全国的に有名な中華チェーン、「餃子の王将」である。いわゆる「京都王将」だ。

餃子の王将 1号店
京都王将と呼ばれるのは、京都じゃない王将「大阪王将」が存在するので、明示的にそう呼ばれている。元々は1つだった。

餃子の王将 1号店
そんな京都王将の第1号店はここ、阪急電鉄・四条大宮駅から徒歩3分、割と目立たない場所にある「四条大宮店」である。世界で最初に誕生した餃子の王将であり、まさに王将界の聖地。餃子倶楽部の会員証を持った人間が、日々巡礼に訪れる餃子のエルサレムである。

餃子の王将 1号店
多くの王将は、料理とともに箸を持ってくる事が多いが、本店は箸がグループになってぶっささっていた。

餃子の王将 1号店
麻婆豆腐、餃子、ライス中をオーダー。

餃子の王将 1号店
餃子の王将は、餃子以外のメニューについては、そのレシピは標準化されておらず、各店舗の裁量に依るところが大きい。そんな中、本店はリファレンスであることができるのだろうか。これが餃子の王将第1号店の餃子である。

餃子の王将 1号店
心なしか、少々大きい気がする。


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