若鯱家錦店｜本店の旅

若鯱家錦店

名古屋発のカレーうどん専門店「若鯱家」の、創業至近店の錦店について。ドロっとしたルーは出汁が効かされ、極太の麺と
共にすするのが若鯱家流。