鹿児島ローカルの回転寿司「めっけもん」ドルフィンポート店について。鹿児島近海の魚を美味しく食べられるお店。
愛知県を中心に全国に展開する中華料理チェーン「浜木綿」の山手通本店。充実した個室と、中華料理のフルコースを楽しめるメニュー構成が魅力。
岐阜と愛知を中心に展開する「岐阜タンメン」の岐阜本店について。岐阜タンメンの成り立ちと歴史、トッピングについて。
名古屋で展開するラーメン店「ラーメン福」の本店である土古店。シンプルな中に飽きの来ない奥深さのある味は、名古屋の真のソウルフードだ。
愛知県で展開する回転寿司「魚魚丸」の1号店である三好店について。豊富に用意された寿司ネタは、三河の食文化を感じさせてくれる。