YEAR

2023年

藤一番最古店今池店

名古屋発祥のラーメンチェーン店「藤一番」の最古の店である2号店の今池店について。京都ラーメンをルーツに持つ藤一番は、幅広いメニュー構成とこだわりの素材！

骨付鶏と唐揚げをハイボールで流し込むバル「がブリチキン。」の1号店である名古屋の金山店について。

名古屋コーチンを使った親子丼の専門店「鶏三和」。明治時代に創業した同店の、親子丼専門店の飲食店1号店は2002年にオープンしたこちら。

宇和島で生まれ、宇和島産の豊富なネタをフル特急レーンで楽しめるグルメ回転寿司「すしえもん」。元プロ野球選手の創業者の情熱を感じるお店。

高知の新名物「じゃんめん」を提供する専門店、まんしゅう。元々は四万十にある焼肉店で生まれたサイドメニューだった。

本店の旅BOOKS新刊2冊、発売中

全国のローカルチェーン店を巡る、チェーン店ツーリズムシリーズ創刊。Vol.1「ローカル回転寿司チェーン店のススメ DELUXE EDITION」、Vol.2「ローカルうどんチェーン店のススメ」を同時出版しました。ただいま発売中です。