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2022年6月

センターリバー 1号店浜線店 (ハングリータイガー熊本店)

熊本で愛されているハンバーグチェーン店「センターリバー」の1号店である浜線店について。ハングリータイガーという別名の同店舗も持つ。牛肉100%の本格ハンバーグがお手頃価格で楽しめる。

熊本で生まれ、福岡で広く人気を得る「餃子屋弐ノ弐」の1号店である上通本店について。リーズナブルな価格で本格的な中華料理が楽しめる居酒屋。

熊本に生まれ、熊本で愛され、中国で大きく広がった熊本豚骨ラーメン「味千ラーメン」。中国では味千拉麺として700以上の店舗数を持つ。その本店は今も創業の地にある。

熊本を中心に展開するお弁当チェーン「おべんとうのヒライ」1号店であるテナントショップは昭和レトロな子飼商店街にあるマルショク子飼店にある。

日本を代表するブランド豚「薩摩黒豚」を手軽に楽しめる薩摩黒豚のとんかつ専門チェーン店「黒かつ亭」の中央駅本店。鹿児島中央駅から徒歩7分で、本格的な薩摩黒豚のとんかつが味わえる。

東京と香港で展開する塩ラーメン専門店の1号店であり本店は、渋谷の道玄坂を登ったところにある。バリエーションの多さとトッピングの自由度は群を抜く。

本店の旅BOOKS新刊2冊、発売中

全国のローカルチェーン店を巡る、チェーン店ツーリズムシリーズ創刊。Vol.1「ローカル回転寿司チェーン店のススメ DELUXE EDITION」、Vol.2「ローカルうどんチェーン店のススメ」を同時出版しました。ただいま発売中です。