トピック

「本店の旅」ステッカー発売開始

「本店の旅」タイトルロゴがそのままステッカーになりました！サイズは125mm x 50mmです。本店の旅ストアにて発売中です。

BS-TBSで2月14日(日) 午後1:00～2:00に放映される「ずん飯尾&やすの1号店にオジャマします」。様々なチェーン店1 […]

あの中華料理店の看板インスパイア？な店が大阪の上本町に爆誕。そんな大阪飯店に行ってみた。

神戸にある立ち食いそば屋「高速そば」。それは神戸高速鉄道の新開地駅にある。昭和レトロな雰囲気と、豊富なメニューが魅力。

渋谷再開発の影響で惜しまれつつ閉店した「本家しぶそば」。渋谷を代表する立ち食いそばは、40年間の歴史に幕を閉じた。

日本家屋で食べるレアな天下一品上朝宮店。滋賀県甲賀市の信楽にあるここは、他店とは全く違う天下一品だった。

2020年2月4日付の日本経済新聞朝刊文化欄にて、本店・1号店を巡る旅についてご紹介頂きました。より多くの人に、チェーン店の面白さや奥深 […]

書籍「全国飲食チェーン本店巡礼」が電子書籍化ご案内。

食べログの点数について考えてみる。点数はお金で買える？買えない？

鳥取市役所の食堂で提供されていたスラーメン。その優しい味に衝撃を受けた話。

本店の旅BOOKS新刊2冊、発売中

全国のローカルチェーン店を巡る、チェーン店ツーリズムシリーズ創刊。Vol.1「ローカル回転寿司チェーン店のススメ DELUXE EDITION」、Vol.2「ローカルうどんチェーン店のススメ」を同時出版しました。ただいま発売中です。