富士山盛りで有名な横浜のそば屋「味奈登庵」。山下公園の近くにある本店は雰囲気のある店内の人気店。絶品のそばが富士山盛りで食べられる。
飲食店のメニュー表を分析してみた。
関東を中心にステーキ・ハンバーグの店としてチェーン展開する「肉の万世」。秋葉原にある本店でハンバーグを食べてみた。
深いコクが味わえる「100時間カレー B&R」の武蔵小山店について。ここが１号店。その深いコクの秘密とは。
東京・築地にある寿司店「すしざんまい」の本店について。初セリで木村社長が競り落とすことで大きな話題になる。そのマグロの味についてなど。
東京で展開する博多とんこつラーメンチェーン「博多天神」の１号店である新宿西口店について。替え玉無料なのがうれしい。
ほうとう専門店「小作」の１号店である双葉バイパス店について。1972年オープンの歴史ある店舗。
