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2014年1月

ピエトロ本店セントラーレ

ドレッシングで有名な「ピエトロ」のレストランイタリアンレストランの「ピエトロ」。福岡を中心に全国でイタリアンレストランの展開と、「ピエト […]

もう一つの「王将」「王将」と名の付く、餃子のおいしい中華料理店といえば「餃子の王将」こと京都王将と、「大阪王将」だろう。だがもう一つの「 […]

「シウマイ」、それは横浜のソウルフード黄色いパッケージの「シウマイ弁当」、食べたことがある人も多いのではないだろうか。横浜発の弁当として […]

存在感抜群！中洲川端にそびえる一蘭タワー「味集中カウンター」でおなじみの、九州とんこつラーメンのチェーン店「一蘭」の総本店は、福岡の中洲川 […]

一蘭が発祥した1号店カウンターに一人ずつ仕切りの板があり、ラーメンを食べることに集中できる「味集中カウンター」で知られる博多とんこつのラー […]

博多の名を背負って世界進出するラーメン博多とんこつラーメンを独自に追求し、今や日本国内にとどまらず世界にも多く進出しているラーメンチェーン […]

道頓堀の味を今に伝えるラーメンの老舗東京の都心にも出店し、人気店となっている大阪発祥のラーメンチェーン「どうとんぼり神座」。その1号店は […]

カレー文化華やかな大阪の老舗大阪を中心に展開するカレーチェーン「グルメカリー　ピッコロ」。梅田の地下街で創業してからなんと半世紀も経つと […]

本店の旅BOOKS新刊2冊、発売中

全国のローカルチェーン店を巡る、チェーン店ツーリズムシリーズ創刊。Vol.1「ローカル回転寿司チェーン店のススメ DELUXE EDITION」、Vol.2「ローカルうどんチェーン店のススメ」を同時出版しました。ただいま発売中です。