北海道

ビスターレビスターレ網走本店

オホーツクの街にカレーあり北海道の主要都市に少しずつチェーン展開するネパール・インドレストラン「ビスターレビスターレ」。その1号店であり […]

日本最東端で食べる魚の味は日本で最も東にある都市、北海道・根室。対馬海流から枝分かれし、オホーツク海を南下する宗谷海流と親潮が出会う根室 […]

釧路のパスタは、ちょっと刺激的釧路の名物は何？と問われれば、ザンギ、和商市場の勝手丼、そして「スパカツ」だろう。スパカツとは、スパゲティ […]

釧路で美味しい寿司を食べたくなった時は… 北海道・釧路に発祥し、札幌や帯広、そして滋賀にもチェーン展開する回転寿司「鮨処なごやか亭」。その […]

祭り囃子が聞こえる釧路の回転寿司釧路・札幌・十勝地方で展開する回転寿司チェーン「まつりや」。その1号店であり本店は、釧路市にある「新橋店 […]

釧路、地元人に愛されるザンギ弁当北海道風の唐揚げである「ザンギ」は、釧路発祥だと言われている。そんな釧路にある、山盛りのザンギ弁当が人気 […]

北海道の回転寿司は一味違う！北海道の道東、オホーツクエリアである北見に発祥し、札幌はもとより東京にも店舗を拡大する「回転寿司トリトン」。 […]

函館でやきとり弁当といえば？函館に、やりとりが名物のコンビニエンスストアがある。その名前は「ハセガワストア」。その1号店は、函館市中道 […]

函館で知らぬ人はいないご当地バーガー北海道・函館でのみ展開するハンバーガーチェーン、「ラッキーピエロ」。大手ハンバーガーチェーンとは何も […]

函館に根付くコーヒーの文化函館・横浜・神戸・長崎。これら古くからの舶来文化の街では、コーヒーの文化もまた深い。そんな函館で圧倒的に老舗の […]

本店の旅BOOKS新刊2冊、発売中

全国のローカルチェーン店を巡る、チェーン店ツーリズムシリーズ創刊。Vol.1「ローカル回転寿司チェーン店のススメ DELUXE EDITION」、Vol.2「ローカルうどんチェーン店のススメ」を同時出版しました。ただいま発売中です。