• 2021年5月11日

油そば専門店 歌志軒 本店

名古屋生まれの油そば店「歌志軒」の本店について。自家製麺をラー油と酢だけで食べる。シンプルさの中に奥深さのある、油そばの醍醐味を感じさせてくれる。

  • 2021年5月6日

宮きしめん 1号店 神宮店

名古屋メシを代表するきしめんのチェーン店「宮きしめん」の1号店は、熱田神宮の境内にある神宮店。オープンエアの清らかな空気の中で食べるきしめんの味は絶品。

  • 2021年4月19日

寛屋 紀三井寺本店

和歌山と大阪のハンバーグ専門店「寛屋」本店の、紀三井寺本店について。目の前で作られるレアハンバーグの、常識を打ち破る柔らかさが衝撃的。

  • 2021年4月15日

赤から 名古屋本店

名古屋発、赤味噌と赤唐辛子で真っ赤になったスープが旨辛い店「赤から」の名古屋本店について。名古屋駅から徒歩3分のところにある本店では、赤から鍋と焼肉をじっくり楽しむことができる。