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パン・スウィーツ

バッケンモーツアルト中央通り本店モーツアルトハウス

広島にモーツァルトあり広島を中心に中国地方に60店舗以上展開するスウィーツのお店「バッケンモーツアルト」。その本店は、広島市中区堀川町に […]

えっ、２番目！？メロンパンの中にアイスが入ったら最高じゃない？という発想で、代表メニュー「メロンパンアイス」を一躍ブームにした「世界で2 […]

始まりは、戦後銀座の喫茶店ケーキやシュークリームのテイクアウト販売店を中心に、全国で600店舗以上展開する「銀座コージーコーナー」。その […]

フランスパンの神様、フィリップ・ビゴ氏のベーカリー日本のフランスパンの歴史において、重要な役割を果たした故・フィリップ・ビゴ氏のベーカリー […]

日本におけるフランスパンの草分け「スクラッチ」と呼ばれる手間暇掛かる方法でパンを焼き続けるベーカリー「DONQ」。その本店は、神戸・三宮 […]

西宮に生まれた本格的なベーカリーレストランパンのブランド「神戸屋」をルーツとする、神戸屋グループのベーカリーレストラン「神戸屋レストラン」 […]

チョコクロワッサンの聖地といえばここ全国的には「サンマルクカフェ」でおなじみの、チョコクロワッサンのお店こと「サンマルク」。そのルーツは […]

そのドーナツはアメリカ生まれ、大阪育ち全国でドーナツショップを展開する「ミスタードーナツ」は、もはや日本において国民的なドーナツショップで […]