静岡県 2017年5月30日 スマル亭 1号店 ものすごい立地に度肝を抜かれる 静岡県中東部の主にロードサイドに立地するそばチェーン「スマル亭」。 その1号店は、静岡市清水区由比にあり、店 […] 続きを読む
愛媛県 2017年5月23日 がんば亭 1号店 三島店 愛媛の讃岐うどん店 愛媛県の東予地方、四国中央市を中心に9店舗展開するうどんチェーン「がんば亭」。 その1号店は「三島店」である。 がんば亭 […] 続きを読む
愛媛県 2017年5月22日 大介うどん 最古店 高串店 愛媛で展開する讃岐うどんチェーン 香川を中心に広がるうどん文化圏、四国。お隣、愛媛県にもいくつものうどん屋があるが、ここは老舗のチェーン店「 […] 続きを読む
愛媛県 2017年5月18日 そば吉 本店 圧倒的なうどんカルチャーのエリアで、こだわりのそばを 四国は香川県をはじめ全体的にうどん文化の中、愛媛県を中心に展開する本格的なそばのチェー […] 続きを読む
広島県 2017年5月11日 ちから 本店 広島のうどんチェーン店 広島県を中心に展開するうどんと和菓子の店「ちから」。 その本店は広島市中区鉄砲町にある。 全国各地にうどんのチェーン […] 続きを読む
宮城県 2017年4月1日 そばの神田 東一屋 本店 仙台で「そばかん」と言えば ちょっと小腹が空いたけど、あまり時間もない。そんな時にサクっと立ち寄りたいのは立ち食いそば。 どんな街にもその街 […] 続きを読む
愛知県 2017年3月5日 どんどん庵 1号店 砂田橋店 名古屋のセルフスタイルうどん 2000年以降の讃岐うどんブーム以来、セルフのうどん屋といえば讃岐うどんというくらい定着しているが、讃岐ではな […] 続きを読む
愛知県 2017年3月4日 長命うどん 本店 秘密のワードを唱えよう もしも貴方が、うどんとそば、どちらを食べるか迷ったらどうするだろうか？ さらに、ラーメンも食べたいなんて思ったら、三 […] 続きを読む
埼玉県 2017年2月9日 山田うどん食堂 本店 埼玉発祥のうどん専門店「山田うどん食堂」の本店について。山田製麺所から始まった長い歴史のあるうどんレストランで、お手頃価格で埼玉の味覚が味わえる。 続きを読む
福岡県 2014年3月26日 ウエスト 1号店 福間店 福岡のうどんシーンをリードする「ウエスト」 福岡といえば博多。博多といえばラーメンであり、福岡といえばラーメン、と連想しがちだが、実は福岡は […] 続きを読む
