愛知県

金シャチ珈琲店 1号店黒川店

名古屋にあるカフェ、金シャチ珈琲店。一見「某珈琲店」を思わせる内装やメニューだが、意外にも全く違うかも！？

名古屋の大須にある濃厚魚介つけ麺の専門店「フジヤマ55」の大須総本店。濃厚つけ麺、魚介つけ麺のほか、台湾まぜそばやラーメンもラインナップしている。

名古屋メシを代表する味噌煮込みうどんの老舗、山本屋本店。本店である大門本店にて、名物の味噌煮込みうどんを食べてみた。

名古屋の滝子通にあるセルフスタイルの讃岐うどんチェーン「讃岐製麺」1号店、滝子通店。店内製麺にこだわり、讃岐うどんチェーンの王道をいくお店だ。

愛知県を中心に全国に展開する中華料理チェーン「浜木綿」の山手通本店。充実した個室と、中華料理のフルコースを楽しめるメニュー構成が魅力。

名古屋で展開するラーメン店「ラーメン福」の本店である土古店。シンプルな中に飽きの来ない奥深さのある味は、名古屋の真のソウルフードだ。

愛知県で展開する回転寿司「魚魚丸」の1号店である三好店について。豊富に用意された寿司ネタは、三河の食文化を感じさせてくれる。

名古屋にあるけど台湾ラーメン名古屋メシの一つとして人気の台湾ラーメン。その激辛具合もさることながら、台湾ラーメンといえばやはりこのお店「 […]

喫茶店文化を愛する人のために喫茶店文化が根強い東海地区。特に愛知県には数多くの喫茶店があり、コメダ珈琲店をはじめとする愛知発祥の喫茶店チェ […]

名古屋のソウルフード代表格愛知県を中心に東海地方と近畿地方にて展開する低価格なラーメンと甘味のチェーン店「スガキヤ」。 2018年5月現在 […]

本店の旅BOOKS新刊2冊、発売中

全国のローカルチェーン店を巡る、チェーン店ツーリズムシリーズ創刊。Vol.1「ローカル回転寿司チェーン店のススメ DELUXE EDITION」、Vol.2「ローカルうどんチェーン店のススメ」を同時出版しました。ただいま発売中です。