愛知県

風来坊 1号店比々野店

名古屋名物！手羽先の老舗「風来坊」名古屋のローカル名物、鶏の手羽先。世界の山ちゃんと共に人気を二分する手羽先専門店「風来坊」。その1号 […]

名古屋メシのひとつ「あんかけスパ」専門店カレーハウスCoCo壱番屋を運営する株式会社壱番屋のあんかけスパゲッティ専門店「パスタ・デ・ココ」 […]

名古屋メシを代表するお店のひとつ名古屋名物、みそかつ。「名古屋名物みそかつ矢場とん」はみそかつが食べられるお店の中でも代表的なお店の一 […]

喫茶店文化が色濃い名古屋の老舗名古屋には数多くの喫茶店がある。今や全国区となったコメダ珈琲店をはじめ、大須で長い歴史を刻むコンパルなど、枚 […]

名古屋のセルフスタイルうどん 2000年以降の讃岐うどんブーム以来、セルフのうどん屋といえば讃岐うどんというくらい定着しているが、讃岐ではな […]

秘密のワードを唱えようもしも貴方が、うどんとそば、どちらを食べるか迷ったらどうするだろうか？さらに、ラーメンも食べたいなんて思ったら、三 […]

本格的なステーハウス「あさくま」ステーキレストラン「ステーキのあさくま」。その本店は、愛知県・日進市にある。古い洋館のような雰囲気のあ […]

大須でエビフリャーサンドが食べたくなったら名古屋の豊かな喫茶店文化の礎を戦後すぐから築き上げた老舗「コンパル」。その本店は、愛知県・名古 […]

肉そばとは何ぞや！？丸源ラーメンの1号店スープで炊き込まれた豚肉がラーメンの上にトッピングされた「肉そば」を代表メニューとするラーメン店「 […]

カレーならここ一番や！の1号店カレーハウスCoCo壱番屋の1号店である「西枇杷島店」がリニューアルしたのは2014年。リニューアルした現 […]

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全国のローカルチェーン店を巡る、チェーン店ツーリズムシリーズ創刊。Vol.1「ローカル回転寿司チェーン店のススメ DELUXE EDITION」、Vol.2「ローカルうどんチェーン店のススメ」を同時出版しました。ただいま発売中です。