神奈川県 2020年8月14日 勝烈庵 馬車道総本店 横浜の関内・馬車道にある老舗のトンカツ店「勝烈庵」の馬車道総本店。昭和2年創業の、横浜の洋食文化を今に伝える。サクサクの衣と柔らかいヒレカツ、そしてオリジナルのソース。 続きを読む
愛知県 2020年6月29日 フジヤマ55 大須総本店 名古屋の大須にある濃厚魚介つけ麺の専門店「フジヤマ55」の大須総本店。濃厚つけ麺、魚介つけ麺のほか、台湾まぜそばやラーメンもラインナップしている。 続きを読む
愛知県 2020年6月25日 讃岐製麺 1号店 滝子通店 名古屋の滝子通にあるセルフスタイルの讃岐うどんチェーン「讃岐製麺」1号店、滝子通店。店内製麺にこだわり、讃岐うどんチェーンの王道をいくお店だ。 続きを読む
大阪府 2020年6月25日 BOSTON ボストン 昭和町本店 大阪市阿倍野区にあるハンバーグレストランBOSTONは、音楽喫茶から始まった老舗。肉汁滴るジューシーなハンバーグを箸で食べる。 続きを読む
トピック 2020年6月14日 【トピック】純和風!日本家屋で味わう天下一品があった 日本家屋で食べるレアな天下一品 上朝宮店。滋賀県甲賀市の信楽にあるここは、他店とは全く違う天下一品だった。 続きを読む
大阪府 2020年3月15日 つるまる饂飩 1号店 堺筋店 大阪を中心に展開し、東京にも多くの店舗を持つうどんチェーン「つるまる饂飩」の1号店である堺筋店について。関西風の濃厚な出汁が楽しめる味が魅力。 続きを読む