チェーン店のタイプ:うどん・そば

ふく福 荒田本店

鹿児島の食材をふんだんに使った和食レストラン 鹿児島県を中心に和食レストランとしてチェーン展開している「ふく福」。 その本店は、鹿児島市の荒田八幡近くにある「荒 […]

そば処 味奈登庵 本店

横浜に富士山あり!「富士山盛り」のつけ天そばとは!? 「富士山盛り」をご存じだろうか? その名の通り富士山のような高さに盛り付けられた蕎麦だが、横浜を中心に展開 […]

相州そば 関内本店

相鉄沿線にあるそば屋さん 鉄道会社はグループ内に外食部門を設けていることが多く、特に駅ですぐに食べられるような立ち食いそばのチェーンを抱えていることが多い。 こ […]

小嶋屋総本店

魚沼の広大な田園風景の中で、へぎそばを打つ 新潟発祥のそばといえば「へぎそば」。 十日町を中心に数多くのへぎそば専門店がある中で、1922年創業の歴史あるチェー […]

小諸そば 1号店 京橋店

立ち食いそばは都会のファストフード 東京を中心とするそばのチェーン店は数多い。 中でも、立ち食いも出来るようなファストフードスタイルの店舗と言えば、駅そばや「富 […]

本家 しぶそば 渋谷店

渋谷のど真ん中でそばを食べよう 東京のほとんどの主要駅には、歴史のある立ち食いそば屋さんがある。 ここ「しぶそば」もその一つ。その名の通り、渋谷駅に本店を構える […]

我部祖河食堂 本店

いきなりですが、店名、読めますか? 沖縄を代表するご当地グルメといえば、「沖縄そば」や「ソーキそば」。 初めてソーキそばを作り、提供した店が沖縄・名護にある「我 […]

資さんうどん 本店

北九州のうどんといえば「資さん」 福岡を中心としたうどんチェーンである「資さんうどん」。福岡でも特に北九州を中心に展開する同社の本店は、小倉の上葛原にある。 ま […]

鳴門うどん 最古店 大在店

大分のローカルうどん店 大分県内で大分市と別府市内に展開するうどんチェーン「鳴門うどん」。 その現状最古店は、大分市角子南にある大在店だ。 鳴門うどん 大在店は […]