- 2022年7月7日
三笠うどん 最古店 ゆめタウンはません店
熊本のローカルうどんチェーン店「三笠うどん」。フードコートを中心とした展開を始めた2017年の最古店。1965年創業の老舗が時代に合わせて形を変えつつ、普遍的なコンセプトを保ち続ける。
熊本のローカルうどんチェーン店「三笠うどん」。フードコートを中心とした展開を始めた2017年の最古店。1965年創業の老舗が時代に合わせて形を変えつつ、普遍的なコンセプトを保ち続ける。
JR東日本管内で営業される駅そばチェーン店「いろり庵きらく」1号店である蒲田駅のグランデュオ蒲田店について。生そばを使い、自家製のかき揚げが自慢のお店。
出雲にて江戸時代末期から続く蕎麦の老舗「献上そば 羽根屋」の本店について。代々の天皇陛下に御献上された由緒正しい蕎麦を、お手軽な価格で割子そばで楽しめる。
蕎麦にラー油を入れたらどうなるの?という気にさせるストレートな店名「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」の池袋本店について。これまでありそうで無かったスタイルを提案するお店!
名古屋メシを代表するきしめんのチェーン店「宮きしめん」の1号店は、熱田神宮の境内にある神宮店。オープンエアの清らかな空気の中で食べるきしめんの味は絶品。
鳥取の老舗うどん店「まねき」1号店の駅前まねきの流れを継ぐ、まねき湖山店。化学調味料を使わない伝統の味付けと、完食で賞金がもらえるというバカツ丼について。